Empreinte de Vigneron

Sa particularité, ses vins

Empreinte de Vigneron est une collection de 5 vins uniques, issus d'un savoir-faire précis et exigeant dans lesquels se retrouvent notre style et notre conception du métier de vigneron. Respect de la vigne, du sol, et du vivant sont les maîtres mots de cette gamme. Des vins à l'image de Sylvain qui permettent au terroir alpin de s'exprimer librement, révélant des cépages originaux avec élégance. Découvrez le parfait équilibre entre fraîcheur et pureté, tension et puissance, finesse et expression. Belle dégustation !

Vous retrouverez dans cette gamme : Abymes Electrik ; Apremont Le Clos Saint André ; Roussette Batembeurre ; Chignin Bergeron Les Deux Tilleuls ; Chignin Mondeuse La Belle Violette

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Les Abymes - Electrik 2022
Cet Abymes d'exception est une sélection des plus beaux raisins de nos parcelles de Jacquère.  Ses arômes Ce vin à la robe légère à la teinte paille claire et aux reflets verts et nacres, dévoile au nez une expression entêtante aux notes amyliques et champêtres. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de civettes, chèvrefeuille, mandarine, groseille, banane, et menthe poivrée.  Suggestion du chef Adrien Trouilloud restaurant Pinson Terrine de...
11,30 € Prix
Apremont - Clos Saint André 2023
Cet Apremont d'exception est une sélection des plus beaux raisins de nos parcelles de Jacquère du lac Saint André. Ses arômes Ce vin à la robe affirmée à la teinte d'or très pâle et aux reflets verts et nacres, dévoile au nez une expression élégante aux notes épicées. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de civettes, pierre à fusil, glycine, kiwi, et agrumes confits. Suggestion du chef Adrien Trouilloud restaurant Pinson Fines lamelles de mulet...
11,80 € Prix
Roussette de Savoie - Batembeurre 2023
Cette Roussette est issue d'une sélection des plus beaux raisins de nos parcelles d'Altesse.  Ses arômes Ce vin à la robe profonde à la teinte dorée et aux reflets verts, dévoile au nez une expression racée et fruitée aux notes fleuries, balsamiques, et épicées. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de pierre à fusil, aubépine, poire, amande douces, ananas, racine d'iris, et vanille.  Suggestion du chef Adrien Trouilloud, restaurant Pinson...
13,20 € Prix
Chignin Bergeron - Les Deux Tilleuls 2019
Ce Chignin Bergeron est une sélection des plus beaux raisins de nos parcelles de Roussanne.  Ses arômes Ce vin à la robe intense à la teinte dorée et aux reflets verts et nacres, dévoile au nez une expression foisonnante et fruitée aux notes fleuries, épicées, et fumées. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de bois frais, reines des prés, abricot, agrumes confits, racine d'iris, cardamome, silex. Suggestion du chef Adrien Trouilloud restaurant...
18,60 € Prix
Chignin Mondeuse - La Belle Violette 2023
Cette Mondeuse cru Chignin est issue des plus beaux raisins de nos parcelles de Mondeuse.  Ses arômes Ce vin à la robe soutenue à la teinte rubis et aux reflets fauves et mauves, dévoile au nez une fraîcheur friande et fruitée aux notes épicées et champêtres. En bouche, c'est une explosion d'arômes qui chatouillent les papilles sur des notes de violette, myrtille, guimauve, poivre, cacao, piment, sève. Suggestion du chef Adrien Trouilloud, restaurant Pinson Bouillon de pot au feu parfumé au...
13,10 € Prix